環(huán)境污染物常會(huì)用各種形式回到人體,這些透過呼吸、進(jìn)食所進(jìn)入人體的外來微粒,累積之后會(huì)造成包括癌癥、不孕、肥胖以及各種慢性病。近日,一項(xiàng)研究指出,「嬰兒奶瓶」可能是嚴(yán)重的環(huán)境污染源!

聚丙烯材料在全球范圍內(nèi)均使用廣泛,這種影響也是全球性的。研究人員在全球48個(gè)地區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),不同地區(qū)的12個(gè)月大嬰兒,人均每日攝入的塑料微粒數(shù)值在10萬~455萬之間。全球平均每個(gè)嬰兒每天要吞下158萬顆塑料微粒。
在這項(xiàng)發(fā)表在《Nature-Food》的研究中,來自愛爾蘭圣三一大學(xué)的科學(xué)家們清洗和消毒全新的塑料奶瓶并使其干燥后,再根據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)建議,倒入攝氏70度的熱水沖泡嬰兒配方奶。經(jīng)電動(dòng)搖篩機(jī)搖晃一分鐘后,博蘭德團(tuán)隊(duì)將水過濾并在顯微鏡下進(jìn)行分析。 他們發(fā)現(xiàn),聚丙烯材料的嬰兒奶瓶能釋放出高達(dá)1620萬每公升的塑料微粒。研究指出,高溫會(huì)顯著增加塑料微粒的釋放,當(dāng)水溫從25℃升高到95℃時(shí),塑料微粒釋放量會(huì)從60萬每公升增加到5500萬每公升。

這一結(jié)果引起了人們不小的震驚。一方面,聚丙烯材料是一種非常常見的食品級(jí)塑料,常用于制作食品包裝、吸管等,通常被認(rèn)為安全無毒,并且耐低溫和高溫性能好,也是僅能可以用于微波爐加熱的塑料。
另一方面,該試驗(yàn)顯示的塑料微粒釋放量太驚人了,這使得嬰幼兒攝入的塑料微粒數(shù)量比之前估算的成年人攝入量要多得多。

嬰兒的塑料微粒攝取比成人高上數(shù)千倍
2019年發(fā)布在《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》期刊上的一項(xiàng)研究顯示,美國人均每年會(huì)攝入7.4萬~12.1萬顆塑料微粒。根據(jù)本研究的結(jié)果,嬰幼兒的攝取將達(dá)到成年人的數(shù)千倍。
不同地區(qū)的暴露模式也各不相同:非洲和亞洲嬰兒的潛在暴露量很低,而大洋洲、北美洲和歐洲嬰兒的潛在暴露量很高。研究人員總體認(rèn)為:嬰兒接觸的塑料微粒含量可能比以前想象的要高,需要更多的研究來了解與食物接觸的塑料制品在日常使用過程中是如何釋放塑料微粒的。

塑料微粒對(duì)人體有什么影響?
專家在一篇觀點(diǎn)文章中撰寫到:此次新研究提出的塑料微粒暴露程度令人震驚,但對(duì)于嬰兒健康的現(xiàn)實(shí)影響還需要進(jìn)一步調(diào)查,因?yàn)閷?duì)于現(xiàn)階段人們來說,塑料微粒和奈米塑料對(duì)人類健康的影響,依然不甚清楚。
一些研究顯示:紫貽貝在微塑料污染水體中暴露48天后,在其血淋巴中發(fā)現(xiàn)了微塑料的存在,其濾食效率也因此降低。針對(duì)海洋蠕蟲的研究也得到了相似結(jié)論,海洋蠕蟲由于攝入微塑料導(dǎo)致攝食活動(dòng)減少、消化時(shí)間延長、炎癥等,導(dǎo)致能量儲(chǔ)備降低50%。
另外,在塑料生產(chǎn)過程中,為了使塑料具有一些特殊性質(zhì),常加入一些增塑劑等化學(xué)成分:如雙酚A、鄰苯二甲酸酯等。而雙酚A和鄰苯二甲酸鹽等增塑劑現(xiàn)已被證實(shí)會(huì)影響甲殼類和端足類的發(fā)育,誘發(fā)遺傳畸變。

研究建議:別在奶瓶中裝過熱液體
回到《Nature-Food》這項(xiàng)研究結(jié)果,家長們?nèi)裟鼙M量避免在聚丙烯材料奶瓶中盛放高溫液體,就可大幅降低嬰幼兒的塑料微粒攝入。
對(duì)于需要使用高溫沖泡的奶粉或藥劑,家長們可以在其它非塑料容器中沖泡好之后,適當(dāng)冷卻再放入奶瓶中。此外,也要盡量避免用聚丙烯奶瓶進(jìn)行微波爐加熱、奶瓶高溫滅菌后用涼水沖洗后再使用。
來源:臺(tái)灣健康網(wǎng)