現(xiàn)代人注重抗老，再加上醫(yī)療科技發(fā)展下，人能活的歲數(shù)越來(lái)越長(zhǎng)，如今根據(jù)一項(xiàng)很新英國(guó)愛(ài)丁堡大學(xué)的研究顯示，人類血液中的鐵濃度可能會(huì)影響人類的壽命。
10個(gè)基因組區(qū)域與壽命有關(guān)！區(qū)域又參與「體內(nèi)鐵的代謝」
過(guò)往知道基因可能對(duì)壽命有一定的影響關(guān)聯(lián)，學(xué)者利用遺傳數(shù)據(jù)進(jìn)行研究，他們運(yùn)用3個(gè)公共數(shù)據(jù)庫(kù)、近 175 萬(wàn)人的資料分析比對(duì)后，發(fā)現(xiàn)血液中保持適當(dāng)鐵的含量可能是改善衰老和延長(zhǎng)壽命的關(guān)鍵，此項(xiàng)論文刊登在《自然通訊》（Nature Communications）上。
此項(xiàng)研究刊登在《Nature Communications》上 但事實(shí)上人體本來(lái)就會(huì)隨著時(shí)間自然衰老，只是速度因人而異，只是衰老的同時(shí)也容易導(dǎo)致其他致命的疾病，包括心臟病、失智癥和癌癥，但有沒(méi)有可能衰老的速度是由人類可以決定？研究小組發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)有10個(gè)基因組區(qū)域與壽命有關(guān)，而且這些區(qū)域都同時(shí)參與了「體內(nèi)鐵的代謝」。
研究人員：血液中高水平的鐵縮短健康壽命 該論文的主要作者保羅·蒂默斯（Paul Timmers）表示：「從研究中發(fā)現(xiàn)，血液中高水平的鐵可縮短我們的健康壽命，降低血液中的鐵水平，以防止與年齡相關(guān)的損害。我們非常興奮，因?yàn)樗鼜?qiáng)烈暗示我們，食用鐵含量高的紅肉與衰老例有關(guān)，甚至也可能可以解釋與其相關(guān)疾病相關(guān)的原因?！?
事實(shí)上人體血液中鐵的含量多寡也與疾病相關(guān)，鐵質(zhì)異常通常見(jiàn)于神經(jīng)退行性疾病，像是帕金森氏病、多發(fā)性硬化癥等，且隨著年齡增長(zhǎng)，鐵的含量也反應(yīng)出人體對(duì)抗感染的能力，像是老年人因?yàn)檠t素鐵含量異常，會(huì)近一步影響氧化和線粒體功能障礙。
透過(guò)鐵質(zhì)調(diào)控壽命再延長(zhǎng)？適度含鐵量很健康
人體中的鐵太多太少都不好，維持在適當(dāng)水平上很洽當(dāng)，只是我們身體不能制造鐵，必須從食物吸收，一般動(dòng)物性所含的鐵質(zhì)較植物性易吸收，紅色肉類是很好的鐵質(zhì)來(lái)源。另外，胺類、檸檬酸類、維生素C等均可促進(jìn)鐵的吸收，但磷酸鹽、碳酸鹽、草酸鹽、單寧酸茶葉所含有的一種成分等則會(huì)阻礙鐵的吸收。
盡管這項(xiàng)研究仍處于早期階段，但研究人員迪藍(lán)斯（Joris Deelen）表示：「團(tuán)隊(duì)很終目標(biāo)是調(diào)節(jié)衰老，并嘗試找到衰老過(guò)程保持健康的方法。也獲續(xù)會(huì)從降低血液鐵含量的藥物開(kāi)發(fā)，讓人類壽命再延長(zhǎng)數(shù)年的機(jī)會(huì)。」
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